Der Connoisseur Circle hat uns auf den 3. Platz der Wellnesshotels gerankt! Wir freuen uns riesig darüber, denn wir haben viel Herzblut in die Gestaltung unseres Spa Minera und unserer Wasserwelt Acqua Minera gesteckt.
Mit unserem Konzept „Wellness über und unter Tage“ wollten wir eine sichtbare und spürbare Brücke zur uns umgebenden Landschaft, aber auch zu unserer Vergangenheit als Bergbauregion schlagen. 2019 konnten wir unsere neue Wellness- und Wasserwelt auf über 4.000 m2 eröffnen und seither zahlreiche Preise einheimsen, darunter der Spa Award 2020 und der World Luxury Spa Award 2019. Auch der Connoisseur Circle würdigt unser Wellnesskonzept, unsere Verbundenheit mit der Region und unser Bemühen, auch den höchsten Ansprüchen gerecht zu werden:
„Das Bewusstsein für Tradition der Volggers und ihre Liebe zur Natur zieht sich durch alle Bereiche des Hauses. In den Zimmern und Suiten verströmen urige Bauernöfen eine wundervolle Wärme, Naturmaterialen wie Holz und Stein geben ein wohliges Gefühl von Geborgenheit.“
Auch unsere Küche und unser Weinkeller fanden im Test großen Anklang. Hier dreht sich alles um das Verarbeiten hochwertigster Produkte zu tollen kulinarischen Kreationen nach bester gastronomischer Tradition. Damit kommen auch verwöhnte Gaumen voll auf ihre Kosten oder wie es der Connoisseur Circle beschreibt:
„Und auch kulinarisch kennt man im Plunhof keine Kompromisse. Die Küchenchefs Peter und Egon Volgger servieren in vier holzvertäfelten Stuben vor allem saisonale und regionale Südtiroler Spezialitäten und mediterrane Gerichte auf Gourmetniveau. Der hoteleigene Bacchuskeller hält mehr als 600 ausgesuchte Weine aus Südtirol und Italien parat. So geht La Dolce Vita in Bergen!“
Wir freuen uns von Herzen über diese Auszeichnung, obwohl es für uns die größte Auszeichnung ist, wenn unsere Gäste zufrieden, glücklich und gut erholt abreisen.
Wir hoffen, Sie bald bei uns begrüßen zu können!
Ihre Familie Volgger