Weinkultur im Plunhof
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Der Bacchuskeller und seine Weinschätze

Edle Tropfen im Plunhof Weinhotel Südtirol genießen

Wein ist mehr als nur ein Getränk oder Begleiter zu einem schönen Essen. Er ist fester Bestandteil von Tradition und Kultur und hat einen eigenen Stellenwert im Leben der Menschen, man denke nur an Weinlese, Weinkost, Weinfeste, Weinstraße u.v.m. Für viele ist der Wein sogar eine ganz eigene Philosophie. In jedem Fall ist die Herstellung eines edlen Tropfens aufwändig und erfordert viel Fingerspitzengefühl und Erfahrung. Daher haben wir in unserem Weinhotel in Südtirol mit dem Bacchuskeller einen Ort geschaffen, an dem unsere sorgfältig ausgewählten Spitzenweine im Dunklen bei konstant kühler Temperatur und ausreichend Feuchtigkeit lagern.
Plunhof
Bei feinem Essen und guten Wein...
da lässt es sich glücklich sein!
Südtirol im Glas
Südtirol ist weit über seine Grenzen hinaus bekannt für seinen Weinbau, immerhin wird hier seit der Römerzeit Wein gekeltert. Das milde Klima des Etschtals lässt weiße und rote Sorten bestens gedeihen, während das etwas rauere Klima des Vinschgau und des Eisacktals günstig für weiße Sorten ist. Besonders stolz sind wir in der Region auf die drei autochthonen Rebsorten Gewürztraminer, Vernatsch und Lagrein.
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Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie
Tauchen Sie in unserem Weinhotel in Südtirol in die südtiroler Weinkultur ein und lassen Sie sich von unseren Weinfachmännern Günter und Erwin durch das gemauerte Gewölbe aus Naturstein führen. Natürlich wird dabei der eine oder andere edle Tropfen dekantiert und verkostet.
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Gerichte mit Seele
Plunhof
Hotel Plunhof in Ridnaun Ratschings Südtirol
Umgeben von Wiesen und Wäldern und dem herrlichen Panorama der Stubaier Alpen mit ihren Gletschern und Dreitausendern genießen Sie bei uns Ruhe und Erholung, feinste Kulinarik und mit dem SPA Minera und der Acqua Minera ‘ausgezeichnetes‘ Wellbeing. Lassen Sie sich verzaubern!
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