Öfters im Jahr organisieren unsere Küchenchefs Egon und Peter Kochkurse für unsere Gäste.
In dieser Zeit findet einmal wöchentlich mit unserem Küchenchef Egon ein Kochkurs statt. (Sie erhalten eine Rezeptemappe mit ca. 8 Rezepten und eine Kochschürze). Kommen sie nach Südtirol und lernen sie die südtiroler Küche.

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Kreative Kochmützen!
„Das Erste, das mir meine Mutter in der Küche gelernt hat ist, dass es zum Kochen ein gewisses Feingefühl braucht“, sagt Egon. Sein Bruder Peter meint, es kommt nicht auf das Rezept an, sondern auf das was man daraus macht.

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Mens sana in corpore sano (ein gesunder Geist in einem gesunden Körper). Nach diesem Motto leben und kochen unsere Geschwister Egon und Peter. Beide sind leidenschaftliche Sportler und wissen, dass Bewegung gesund für den Körper ist. Aber ohne die richtige Ernährung kann der Körper keine Leistung bringen. So kochen die beiden am liebsten kulinarische Fitnessteller aus Bio-Produkten und "kleine Sünden" aus Zutaten der Region.

Unsere Angebotswochen inklusive Kochkurs: